Hors-Série IA 2020



Qu'est-ce que le Test de Robinson ?

Le test de Robinson désigne un test ayant pour objectif d’analyser l’éventuel effet d’un emballage ou d’un packaging sur le goût d’un produit alimentaire.

Le test de robinson peut être complété par d'autres tests produits selon la problématique et l'objectif recherché.